卸売市場や契約栽培といった流通経路、農協の共同販売、農地法の基本、補助金や交付金、GI(地理的表示)などのブランド化、漁業権や林業の生産サイクル、輸出といった、一次産業の仕組みを一歩踏み込んで学びます。